Сегодня существует огромное количество информации о пользе и вреде чая для человека, а полки продуктовых магазинов, супермаркетов просто ломятся от разновидностей чая. Но далеко не все знают, какую полезными и вредными свойствами они обладают. В статье мы разберемся как много можно пить чашек чая, в какое время это лучше делать и насколько часто.
Вред от употребления большого количества чая
На протяжении многих лет чай считался одним из полезнейших напитков, так как есть исторические подтверждения об азиатских и китайских долгожителях, употребляющих его в больших количествах в течение всей своей жизни.
Правда с недавних пор медики считают, что если пить чай, не зная меры, то это может принести вред здоровью организму.
Многие врачи предупреждают о возможном вреде чрезмерного потребления чая. Во-первых, высокое содержание кофеина может привести к бессоннице и повышенной тревожности. Во-вторых, избыток танинов, содержащихся в чае, может нарушить усвоение железа, что особенно опасно для людей с анемией. Третья причина — риск обезвоживания, так как чай обладает мочегонным эффектом. Четвертая — возможное раздражение желудка, особенно у людей с гастритом или язвой. Пятая причина связана с повышением кислотности, что может вызвать изжогу. Шестая — влияние на зубную эмаль, так как чай может способствовать образованию пятен. Наконец, седьмая причина — индивидуальная непереносимость, которая может проявляться в аллергических реакциях. Врачи рекомендуют ограничивать потребление чая до 3-4 чашек в день, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.
Разрушение костной ткани
Регулярное превышение суточной нормы чая, может отразиться на состоянии костей. Связано это из-за наличия в большом количестве фтора, передозировка которого приводит к поражению зубной эмали (флюорозу) и изменению костной ткани.
Желтые зубы
В составе любого чая находится танин – вещество, предназначенное для аромата и горчинки. Танин способствует прилипанию налета, и именно это вещество делает зубную структуру пористой и темной.
Зубы желтеют или темнеют от разного вида чая, будь то байховый, цейлонский или какой-либо другой черный или зеленый. В умеренном количестве этот продукт не несет угрозы для полости рта.
Многие люди считают чай полезным напитком, однако существует мнение, что его чрезмерное употребление может нанести вред организму. Одной из основных причин является содержание кофеина, который в больших количествах может вызывать бессонницу и нервозность. Также чай содержит танин, который может препятствовать усвоению железа, что особенно важно для людей с анемией. Некоторые отмечают, что избыток чая может привести к проблемам с желудком, таким как изжога или гастрит. Кроме того, высокое содержание фтора в некоторых сортах чая может негативно сказаться на зубах и костях. Важно помнить, что допустимая норма для большинства людей составляет около 3-4 чашек в день. Умеренность — ключ к наслаждению любимым напитком без вреда для здоровья.
Тяжелые металлы
В составе чая содержатся металлы – свинец, кремний, кадмий. Ученые предполагают, что они попадают в листья чайных кустарников из-за загрязненности верхнего плодородного слоя земли.
Ведь зачастую плантации располагаются недалеко от неэкологичных тепловых электростанций на угольном топливе.
В чайном напитке содержание металлов зависит от времени его заваривания: чем дольше будет завариваться чай, тем больше их вымоется из листьев в воду. Поэтому рекомендуется заваривать чай 3 минуты.
Носовое кровотечение
Это имеет отношение к тем людям, которые отдают свое предпочтение обжигающему чаю. Ароматный пар, исходящий от кружки способствует расширению кровеносных сосудов в носовой полости, что зачастую заканчивается эпистаксисом (носовое кровотечение). Идеальная температура чая – 50-60 градусов.
Бессонница
Чай может стать одной из причин бессонницы. Виноваты в этом кофеин и ароматизаторы, благодаря которым:
- учащается сердечный ритм
- ускоряется движение крови
- выделяется больше эпинефрина надпочечниками
- повышается нервная возбудимость
Нейтрализует действие лекарственных препаратов
Врачи не рекомендуют запивать лекарственные препараты этим напитком из-за:
- Медленного всасывания и плохого усвоения медикаментозных препаратов
- Образования нерастворимых соединений
- Нейтрализации действия средств от нежелательной беременности
- Нарушения сна
Помимо вышеперечисленного, запивание чаем может стать главной причиной нервного перевозбуждения.
Железодефицитная анемия
Если постоянно пить чай после еды, то в организме может проявиться недостаток железа, что влечет за собой нехорошие последствия, начиная от плохого состояния кожных покровов, волос, заторможенности, апатии и заканчивая железодефицитной анемией, которой займется врач.
Вот почему медики рекомендуют выдерживать 20 минут между едой и чаепитием.
Польза от употребления чая каждый день
По мнению врачей, выпивать чай необходимо до 5 кружек в день, но не более. Употребление такого количества напитка помогает:
- уменьшить сонливость
- успокоить нервы
- сконцентрироваться
- улучшить зрительные функции
- прояснить сознание
- укрепить память
- снять повышенную температуру
- в жару и засуху
- нейтрализовать действие ядов
- переваривать тяжелую пищу
- предотвратить нарушение обмена веществ
- отрезвить
- лечить головную боль
- худеть
- сократить частоту дыхания, делая его глубоким
- поддерживать водный баланс в организме
- активизировать вялый кишечник
- удалить мокроту и слизь, таким образом, очищая слизистые
- убрать газы
- лечить заболевания суставов, внутренние воспаления, болезни сердца
- вызвать аппетит
- поднять настроение
- продлить жизнь
При умеренном употреблении напитка, он окажет полезное воздействие на организм, без вреда для здоровья.
Сколько чашек можно пить в день
Одна кружка чайного напитка содержит приблизительно 50 мг кофеина, следовательно, выпив 5 кружек подряд, в организм поступает 250 мг, когда нормой считается – 100 мг.
Читайте также:
Доктора рекомендуют делать 2-3 часовой перерыв после каждого употребления, потому что за это время кофеин полностью усваивается плюс нервная система находится в спокойном состоянии.
Можно ли пить вчерашний напиток
Пить чай, который был заварен 24 часа назад нельзя, потому что спустя это время в нем не останется ни одного сколько-либо полезного вещества, а сама жидкость превратится в среду, где активно будут размножаться грибковые споры и другие вредные микроорганизмы.
Если на поверхности чайного напитка появилась тоненькая пленка (в ее химическом составе присутствуют магний, белковые молекулы, гуанин, кальций) то это говорит о начале окислительно-восстановительных реакциях.
Попав в организм, пленка начинает стремительно покрывать собою стенки кишечника и желудка, таким образом, тормозя полноценное впитывание полезных микроэлементов, поступающих одновременно с едой.
В конечном итоге возникает еще одно раздражение пищеварительной системы, что становится главной причиной неполного расщепления еды в желудке и кишечнике.
Также стоит отметить, что под тоненькой пленкой окисления образуются токсичные соединения, которые после абсорбции слизистой могут повлечь за собой появление эрозивно-язвенных процессов.
Вредно ли пить сразу после еды
Не стоит пить чай сразу после приема пищи. Все дело в том, что еда, попадая в желудок, должна расщепляться под воздействием высококонцентрированной соляной кислоты (желудочный сок), и только потом усваиваться.
А если выпить чай сразу после еды, то жидкость, попав в желудок, сделает концентрацию сока гораздо меньше, что отразится не только на работе пищеварительного тракта, но и вызовет желудочно-кишечные заболевания.
Употребление на ночь
Пить чай на ночь очень вредно, потому что:
- В составе чая присутствует кофеин, который, как известно, повышает возбудимость нервной системы, следовательно, это приводит нарушению сна. Иногда этот напиток может спровоцировать скачок артериального давления
- Может спровоцировать появление отеков с утра
Исключение составляют только травяные чаи, такие как:
- липовый
- ромашковый
- мятный
Данные травяные напитки хорошо успокаивают организм.
Большое количество чая перед сном возбуждает организм аналогично крепкому кофе.
Таким образом, получается, что перед сном лучше и полезнее будет использовать обычные травы, обладающие успокаивающим действием, например, душицу, малину или шалфей. Или же вместо чая на ночь выпить стакан теплого молока с медом.
Вопрос-ответ
Какое количество чая считается безопасным для здоровья?
Допустимая норма потребления чая варьируется в зависимости от типа чая и индивидуальных особенностей организма, но в среднем рекомендуется не превышать 3-4 чашки в день. Это количество позволяет получить пользу от антиоксидантов, содержащихся в чае, без риска негативных последствий для здоровья.
Какие негативные эффекты могут возникнуть от чрезмерного употребления чая?
Чрезмерное употребление чая может привести к различным проблемам, таким как бессонница, повышенная тревожность, расстройства пищеварения и даже нарушения сердечного ритма. Это связано с высоким содержанием кофеина и танинов, которые могут негативно влиять на организм при избытке.
Может ли чай влиять на усвоение железа в организме?
Да, чай может негативно влиять на усвоение железа, особенно если его пить во время или сразу после еды. Танины, содержащиеся в чае, могут связываться с железом и снижать его биодоступность, что особенно важно для людей с низким уровнем железа или анемией.
Советы
СОВЕТ №1
Ограничьте потребление чая до 3-4 чашек в день. Это поможет избежать избыточного потребления кофеина и других веществ, которые могут негативно сказаться на вашем здоровье.
СОВЕТ №2
Выбирайте качественный чай. Предпочитайте натуральные сорта без добавок и ароматизаторов, чтобы минимизировать риск негативных последствий для организма.
-
Читайте также:
СОВЕТ №3
Обратите внимание на время употребления чая. Избегайте питья чая перед сном, так как это может нарушить ваш сон из-за содержания кофеина.
СОВЕТ №4
Слушайте свой организм. Если вы замечаете симптомы, такие как бессонница, тревожность или проблемы с пищеварением, возможно, стоит сократить количество потребляемого чая.
