Одним из самых дорогих и ценных сортов чая считается Да Хун Пао. Его название с китайского языка дословно переводится как «Большой красный халат».

История возникновения чая «Большой красный халат»

Чай получил название благодаря легенде. Она гласит, что в далекие времена, когда правила династия Мин, студент университета отправился в Пекин сдавать экзамены.

Во время перехода через горы Вуйи он заболел, но встретившийся ему монах напоил его чаем Да Хун Пао и самочувствие молодого человека улучшилось. Поблагодарив монаха и взяв немного чая с собой, он приходит в Пекин.

В нем он слышит, что королева заболела, и ей никто не может помочь. Он берет чай с собой, заваривает его и дает выпить императрице. Император поражен удивительными свойствами полезного напитка.

Он отбирает самую лучшую красную ткань и посылает накрыть кусты чая, чтобы они не пострадали от холода и ставит людей охранять урожай. С этого времени чай получает название «Большой красный халат». В дальнейшем сорт регулярно поставляют к столу династии Мин, а для простых жителей Китая чай недоступен. С тех пор про него сложили множество сказаний и легенд.

Врачи отмечают, что китайский чай Да Хун Пао обладает рядом уникальных свойств, способствующих улучшению здоровья и снижению веса. Во-первых, он богат антиоксидантами, которые помогают организму бороться с окислительным стрессом и замедляют процессы старения. Во-вторых, этот чай способствует ускорению обмена веществ, что может помочь в процессе похудения. Третьим важным аспектом является его способность снижать уровень сахара в крови, что особенно полезно для людей с предрасположенностью к диабету. Четвертое свойство — улучшение пищеварения, благодаря чему организм лучше усваивает питательные вещества. Пятое — Да Хун Пао помогает выводить токсины, что способствует общему оздоровлению. Наконец, шестое свойство — его успокаивающее действие, которое помогает снизить уровень стресса, часто приводящего к перееданию. Врачи рекомендуют включать этот чай в рацион как часть комплексного подхода к здоровью и похудению.

Особенности китайского чая Дахунпао 

ДаХунПао принадлежит к улунам. Особенность в том, что ферментируются только внешние края чайных листьев. За счет этого в чае происходит процесс естественного ферментирования.

Этот сорт чая растет в провинции Фуцзянь. Чайные листы с древних родоначальных плантаций продаются по тысяче долларов за малую порцию. Так как первых кустов осталось очень мало, то урожай с них снимают всего лишь 0,5 кг.

Но если вы хотите приобрести и насладиться Да Хун Пао, то можете купить чай с кустов, которые были выращены из веток тех древнейших кустов. По своим качествам они ни чем не уступают материнским растениям, но стоят дешевле.

Полезные свойства чая Да Хун Пао

Этот чай считается одним из напитков, которое оказывает сильное тонизирующее воздействие на организм. В его состав входят такие вещества:

• Фосфор – позволяет поддерживать здоровье зубов;
• Марганец – способствует хорошей работе сердечно-сосудистой системы;
• Железо – улучшает состав крови;
• Цинк – увеличивает иммунитет;
• Селен –улучшает восстановление организма после перенесенного заболевания;
• Йод – регулирует слаженную работу иммунной системы;
• Кальция – укрепляют костную систему.

Он содержит витамины группы В, С, К, Е, аминокислоты и алкалоиды.

эффект дахунпао

Китайский чай Да Хун Пао завоевал популярность благодаря своим предполагаемым “суперспособностям”, которые привлекают внимание как любителей чая, так и тех, кто стремится улучшить здоровье и похудеть. Многие отмечают, что этот чай обладает мощными антиоксидантными свойствами, что способствует очищению организма от токсинов и улучшению обмена веществ.

Некоторые исследователи утверждают, что регулярное употребление Да Хун Пао может помочь снизить уровень холестерина и поддерживать нормальное кровяное давление. Кроме того, чай может способствовать улучшению пищеварения, что особенно важно для тех, кто следит за своим весом.

Многие ценители чая также подчеркивают его способность повышать уровень энергии и улучшать настроение, что может помочь в борьбе с эмоциональным перееданием. Однако, как и с любым продуктом, важно помнить о мере и консультироваться с врачом перед внесением изменений в рацион.

Такой чай ускоряет снижение веса

Чай Да ХунПао – природный абсорбент, который способствует расщеплению жировой прослойки. Также он выводит из организма различные токсичные вещества, тяжелые металлы и шлаки.

Он способствует выведению излишков жидкости и предотвращает появление отечности. Также обладает свойствами улучшающими работу ЖКТ и желез внутренней секреции. Все эти качества помогают ускорить процесс похудения.

Правильно заваренный “Красный халат” наполнит организм эфирными маслами, дубильными веществами, фенольными соединениями, а именно чайными катехинами, которые легко усваиваются нашим организмом.

А наличие в чае кофеина, глутамина, аминокислот, пектина разрушит жировую ткань и ускорит метаболизм, а также органам быстрее выводить продукты переработки жиров. Наличие кофеина способствует активизации тканевого окисления, что позволит калориям активно сжигаться, а не осесть в организме.

Снижает уровень холестерина в крови

Пектин знаком любителям яблок и пастилы, в которых он присутствует, но он также содержится и в чае Да ХунПао. Этот компонент способен сбалансировать уровень холестерина в крови.

Пополняет организм витамином С

Регулярное употребление напитка обогащает организм витамином С. Благодаря своим свойствам Да Хун Пао повышает иммунитет и жизненный тонус человека.  Также он дарит регулярный заряд бодрости.

Снижает стресс

Он содержит в себе свойства, который успокаивают нервную систему и способствует налаживанию нормальной ее работы. Он повышает стрессоустойчивость и снижает уровень усталости.

Также он способен увеличить ясность ума. Творческие люди пьют Да Хун Пао, чтобы настроиться на творчество и найти музу, а монахи любят чай за то, что позволяет им улучшить настроение и найти нужное состояние для медитации.

Вызывает эффект опьянения

Говорят, что чай “Красный халат” вызывает эффект, который подобен опьянению.Он назван как эффект Да Хун Пао. Также обладает способностью оказывать сильное влияние на психоэмоциональное состояние, также он снижает нервное напряжение и повышает жизненный тонус.

Как многие утверждают, что напиток способен вызвать так называемое чайное опьянение быстрее, чем остальные чаи, а эффект его будет также сильнее. Приняв напиток, вы почувствуете:

• Более комфортно и мир покажется более приветливым и ярким;
• Приятную негу и расслабление;
• Движения станут расслабленными и мягкими;
• Прилив вдохновения и творческой энергии;
• Раздражение уменьшится, появится больше симпатии к окружающим.

Снижает риск развития диабета, онкозаболеваний, сердечного приступа

Напиток способен уменьшить риск онкозаболеваний, так как он замедляет образование раковых клеток.

Благодаря своему составу укрепляет стенки сосудов, что приводит к уменьшению сердечно-сосудистых заболеваний.

Как заваривать чай Да ХунПао

Для заварки чая “Красный халат” необходимо иметь: чайник глиняный или стеклянный, можно использовать также и фарфоровый, чашки, ситечко, чахай.

Чахай – является промежуточным сосудом, который является неотъемлемым атрибутом чайной церемонии и нужен для слива остатков чая.

Для приготовления напитка нужно воду довести до кипения, перелить ее в чайник для подогрева, а затем ее вылить. Насыпать в него 7 гр. Да Хун Пао и залить водой, температура которой будет 85-90°С.

Разливаем по чашкам. Но не пьем, так как эта заварка используется для разогрева чашек и чтобы убрать чайную пыль. Чайник снова наполняем водой, в него выливается и заварка из чашек.

Температура заваривания повышается, но чайные листья остаются неповрежденными. Переливаем чай в чахай, а из него уже напиток разливаем по чашкам. Ситечко используем для фильтрации.

Заваривать чай можно до семи раз, но при этом когда новый раз завариваем время удерживания увеличиваем на 10-15 секунд.

Если чай правильно заварен, то он имеет темно-каштановый цвет, обладает стойким ароматом, в котором улавливаются легки нотки запаха жаренных орехов и дыма.

Да Хун Пао имеет терпкий вкус со сладким послевкусием. После повторной заварки чай раскрывается новыми вкусами. Он смягчает свою терпкость и  появляется фруктовый и цветочный вкус.

Как пить чай Да Хун Пао

Чай Да Хун Пао рекомендуют пить с утра, чтобы почувствовать в полной мере его бодрящие и тонизирующие свойства.

Также не рекомендуют его употреблять на ночь и очень часто так как он может вызвать бессонницу из-за содержащего в нем кофеина. Красный халат пьют не спеша,  смакуя каждый глоточек.

Кому нельзя пить этот чай

Напиток нежелательно употреблять беременным женщинам, маленьким детям, лицам, которые имеют большое артериальное давление.

В продолжение темы об экзотических сортах чая, предлагаем прочесть о 4 полезных свойствах чая Габа, успокаивающем Те Гуань Инь и омолаживающем Бай хао инь чжень.

Чашка Чая: секреты Да Хун Пао

Вопрос-ответ

Как Да Хун Пао способствует похудению?

Да Хун Пао содержит катехины и другие антиоксиданты, которые помогают ускорить обмен веществ и сжигать жир. Регулярное употребление этого чая может способствовать снижению аппетита и улучшению пищеварения, что в свою очередь помогает контролировать вес.

Какие еще полезные свойства имеет китайский чай Да Хун Пао?

Помимо помощи в похудении, Да Хун Пао обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Он может улучшать здоровье сердечно-сосудистой системы, снижать уровень холестерина и поддерживать нормальный уровень сахара в крови.

Как правильно заваривать Да Хун Пао для максимальной пользы?

Для достижения наилучшего результата рекомендуется заваривать Да Хун Пао при температуре 90-95°C и настаивать 3-5 минут. Это позволяет раскрыть все полезные вещества и ароматы чая, обеспечивая максимальную пользу для здоровья.

Советы

СОВЕТ №1

Пейте Да Хун Пао регулярно. Для достижения максимального эффекта в похудении и улучшении здоровья рекомендуется употреблять этот чай не реже двух раз в день. Это поможет ускорить обмен веществ и улучшить пищеварение.

СОВЕТ №2

Сочетайте Да Хун Пао с правильным питанием. Чай будет более эффективен в сочетании с сбалансированной диетой, богатой овощами, фруктами и белками. Избегайте высококалорийных и жирных продуктов, чтобы усилить эффект похудения.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на способ заваривания. Для сохранения всех полезных свойств чая, используйте воду температурой около 90°C и настаивайте его 3-5 минут. Это позволит извлечь максимум антиоксидантов и других полезных веществ.

СОВЕТ №4

Не забывайте о физической активности. Для достижения лучших результатов в похудении и улучшении здоровья сочетайте употребление Да Хун Пао с регулярными физическими упражнениями. Это поможет ускорить процесс сжигания калорий и улучшить общее самочувствие.