Многие люди думают, что если в доме отсутствует мясная пища, то нечего есть. Эта ошибочная мысль знакома многим. Возможно, люди так думают из-за привычки с детства «кушать котлетки, чтобы вырасти большим и сильным».

Никто не спорит что мясо — очень важный продукт, содержащий белок. Всё-таки, когда речь идёт о мясе, многие не знают меру и потребляют больше необходимости, превышая суточную норму белка (44 — 61 г в день).

В мясе много важных питательных веществ, но оно может навредить из-за избытка некоторых нежелательных веществ. Большое количество жиров и холестерина — главнейшие негативные факторы, которых необходимо избегать ведь они способствуют появлению атеросклероза. Нет повода радости и у тех, кто ест много маложирного мяса, потому что избыток белка оказывает токсическое действие на почки.

Не секрет что во всём мире много людей, которые не кушают мясо и могут похвастаться отличным здоровьем. Они заменяют белок животного происхождения белком растительного происхождения. Такой образ жизни ещё называют вегетарианством.

Главные аспекты пользы вегетарианства

Врачи отмечают, что мясо является важным источником белка, железа и витаминов группы B, необходимых для нормального функционирования организма. Однако чрезмерное потребление красного и переработанного мяса связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Интересно, что вегетарианцы и веганы могут получать все необходимые питательные вещества из растительных источников, но им важно следить за уровнем витамина B12 и железа, чтобы избежать дефицита. Если полностью исключить мясо из рациона без должной замены, это может привести к усталости, анемии и другим проблемам со здоровьем. Врачи рекомендуют сбалансированный подход, где мясо присутствует в умеренных количествах, а растительная пища дополняет рацион.

Что происходит с Вашим телом, если не есть 3 дня #здоровье #полезные советы #здоровый образ жизни

Уменьшается риск многих заболеваний

Вегетарианцы реже болеют болезнями нынешнего общества, которые служат главной причиной смерти у людей в развитых странах.

Увеличивается длительность жизни, сохраняясь, здоровье в отличном состоянии

Статистические данные доказали что вегетарианцы живут в среднем дольше остального населения. У них здоровье крепче и выглядят они лучше своих ровесников.

Мясо — продукт, вызывающий множество споров. С одной стороны, оно является источником белка, железа и витаминов группы B, необходимых для нормального функционирования организма. Многие спортсмены и активные люди включают мясо в свой рацион для поддержания энергии и мышечной массы. Однако, с другой стороны, чрезмерное потребление красного и переработанного мяса связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.

Некоторые люди выбирают вегетарианство или веганство, утверждая, что отказ от мяса улучшает здоровье и способствует снижению веса. Тем не менее, важно учитывать, что без мяса можно столкнуться с дефицитом определенных питательных веществ, таких как витамин B12 и железо. Поэтому, если вы решите исключить мясо из рациона, необходимо тщательно планировать питание, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми веществами.

Польза и вред МЯСА | Что с ВАМИ будет если отказаться от животных белков? (Часть 1)

Сохраняется окружающая среда

Для того чтобы получить 100 г говядины требуется в 100 раз больше воды чем для получения 1 кг пшеницы.

Увеличится производство продуктов питания в мире

В Америке, 80 — 90 % всего зерна идёт на корм животным. Если бы американцы потребляли в 2 раза меньше мяса, то все сохранившиеся, таким образом, ресурсы хватили бы для обеспечения едой голодающих народов мира. Если бы у нас приняли такое решение, то исчезли бы все проблемы нехватки продуктов питания в нашей стране.

Мясо: есть или не есть?

В чем может заключаться вред мяса?

• После того как умирает животное, начинают высвобождаться ферменты, которые участвуют в процессах разложения. Пока ещё не был найден оптимальный метод сохранения свойств мяса, эта проблема, оставаясь нерешенной.
• В корм животных попадают различные вредные вещества (пестициды, удобрения), которые могут накопиться в их мясе.
• Из-за больших объёмов продукции мясных изделий, затрудняется тщательный осмотр санитарными инспекциями над тушами. Очень рискованно покупать мясо у случайных людей, на улице, потому что маловероятно, что такая продукция прошла должную проверку. Употребление такого товара может стать причиной серьёзных инфекционных заболеваний (сальмонеллез, бруцеллез, сибирская язва).
• Некоторые исследования показали, что купленное мясо может содержать определенные количества антибиотиков и гормонов роста. Хотя животноводство соблюдает определённые правила их дозировки, в реальности очень трудно соблюдать рекомендуемые значения.
• Из-за отсутствия движения на фермах, многие животные накапливают в 2 раза больше жира, чем те которые содержатся на пастбищах.

Почему мясные изделия «не совсем» натуральные продукты?

В наши дни, реклама делает свое дело, хваля особенности некоторых продуктов питания животного происхождения, называя их натуральными продуктами. Дело в том, что раньше натуральными продуктами считались только продукты растительного происхождения. Со временем, значение этой категории перешло и к другим продуктам, в которых содержится хотя бы один натуральный компонент.

Прогресс науки и интересы торговли часто не придерживаются тех же идей. Исследования доказали что человек может отлично справляться без потребления мяса, в то время когда больше компании, торгующие мясными продуктами, говорят нам что мы очень сильно нуждаемся в мясе. Человек в незнании, даже хотя ограничить потребление мяса по разным причинам, решает покупать дорогостоящие мясные продукты, что бы быть в форме.

По анатомической структуре, человек больше похож на травоядного, чем на хищника. У нас нет клыков, но зато есть протяженный кишечный тракт для тщательного усвоения необходимых питательных веществ. Диета на базе фруктов, овощей, зерна, бобовых прекрасно подходит любому человеку, заботившейся о своем здоровье.

Вопрос-ответ

Что произойдет, если люди не будут есть мясо?

Растительная диета, как правило, гораздо полезнее, чем регулярное употребление мяса. Расходы на здравоохранение сократятся. «Уменьшение числа людей, страдающих хроническими заболеваниями, связанными с продуктами питания, означает снижение расходов на лечение, что позволит сэкономить около 2–3% мирового валового внутреннего продукта».

Можно ли жить и не есть мясо?

Полный отказ от мяса врачи не рекомендуют. А вот разумное ограничение мясных продуктов в рационе (до 1-2 раз в неделю) вполне допустимо. Некоторые исследования доказывают, что такое питание помогает снизить риск инсульта, инфаркта, развития воспалительных и онкологических заболеваний, болезни Альцгеймера.

Что будет, если я не буду есть мясо?

В мясе содержатся витамины, которые нужны для нормальной работы организма и без которых человек с высокой долей вероятности может заработать онкологические или аутоиммунные заболевания. Кроме того, отказ от мяса чреват головными болями, потерей мышечной массы и многими другими болезнями.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите альтернативные источники белка. Если вы рассматриваете возможность отказаться от мяса, обратите внимание на бобовые, орехи, семена и молочные продукты. Эти продукты могут обеспечить ваш организм необходимыми питательными веществами и белком.

СОВЕТ №2

Сбалансируйте свой рацион. Если вы решите продолжать употреблять мясо, старайтесь выбирать более здоровые варианты, такие как курица, индейка или рыба, и ограничьте потребление красного мяса и переработанных мясных продуктов.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на качество мяса. Выбирайте мясо от местных фермеров или органическое мясо, чтобы избежать гормонов и антибиотиков, которые могут негативно сказаться на здоровье.

СОВЕТ №4

Пробуйте новые рецепты. Экспериментируйте с вегетарианскими и веганскими блюдами, чтобы разнообразить свой рацион и узнать, какие из них вам нравятся. Это может помочь вам сделать осознанный выбор о потреблении мяса.