Витамин В₉ (фолиевая кислота) является водорастворимым витамином, который производится в организме в небольших количествах кишечной флорой.

Функции витамина В₉

Главные функции фолиевой кислоты:

• является предшественником тетрагидрофолиевой кислоты;
• участвует как кофактор в энзиматических реакциях по синтезу пиримидинов и пуринов, необходимых для образования генетического кода (ДНК — РНК);
• участвует в производстве эритроцитов и некоторых аминокислот (серин и глицин);
• вместе с витаминами В₁₂, С и В₆ необходим для быстрого клеточного деления некоторых клеток, а также в биосинтезе гемоглобина;
• стимулирует аппетит и производство соляной кислоты в желудке;
• оказывает защитный эффект против дисплазии шейки матки, предраковое состояние матки у женщин;
• улучшает работу нервной системы в эмбриональных стадиях;
• участвует в биосинтезе допамина, норадреналина и серотонина (важные нейротрансмиттеры для поддержания нормальной работы нервной системы);
• вместе с витаминами В₆ и В₁₂, фолиевая кислота необходима в метаболизме гомоцистейна. Как известно, большие концентрации гомоцистейна в организме повышают риск инфаркта миокарда и инсульта. Также, избыток гомоцистейна ведёт к появлению остеопороза.

Врачи подчеркивают важность витамина В9, или фолиевой кислоты, для здоровья человека. Этот водорастворимый витамин играет ключевую роль в синтезе ДНК и образовании красных кровяных клеток, что делает его особенно важным в период беременности. Специалисты отмечают, что достаточное потребление фолиевой кислоты снижает риск развития пороков нервной трубки у плода. Кроме того, витамин В9 способствует улучшению обмена веществ и поддерживает нормальную работу сердечно-сосудистой системы. Врачи рекомендуют включать в рацион продукты, богатые фолиевой кислотой, такие как зеленые листовые овощи, бобовые и цитрусовые. Также важно учитывать, что некоторые группы людей, например, беременные женщины и люди с определенными заболеваниями, могут нуждаться в дополнительном приеме этого витамина в виде добавок.

Фолиевая кислота vs фолаты. Какую форму витамина В9 выбрать?🤷‍♀️

Гиповитаминоз фолиевой кислоты

Нехватка витамина В₉ может стать причиной:

• нарушений нервной трубки в виде расщепления позвоночника;
• выкидыша.
• мегалобласной анемии;
• злокачественной анемии.

Фолиевая кислота очень быстро разрушается под влиянием различных факторов:

• при приготовлении пищи большое количество этого вещества теряется;
• при хранении свежих овощей больше 3 дней, теряется 50 % витамина В₉;
• после 2 минут кипячения, теряется 90 % витамина В₉.

Негативно влияют на это вещество и другие факторы:

• свет;
• тепло;
• кислород из воздуха;
• кислоты;
• мытье;
• измельчение.

Зато, синтетическая фолиевая кислота абсолютно стабильна к кислороду и теплу.

Гиповитаминоз витамина В₉ чаще всего встречается у таких людей:

• люди с несбалансированной диетой;
• пожилые люди;
• женщины принимающие оральные контрацептивы;
• люди с мальабсорбцией.

Чаще всего, гиповитаминозом витамина В₉ страдают пожилые люди, но предполагается что этой проблемой страдает 40 % населения планеты.

Витамин В₉ плохо всасывается в случае лечения эпилепсии фенобарбиталом и фенитоином.

У страдающих целиакией (непереносимость клейковины), дефицит фолиевой кислоты характеризуется такими признаками:

• бессонница;
• раздражительность;
• слабость;
• состояние замешательства.

Некоторые лекарства использующийся в лечении рака могут спровоцировать дефицит витамина В₉ в организме. Также, у больных прошедших через хирургические резекции может наблюдаться гиповитаминоз витаминов В₁₂ и В₉.

Рекомендуемая суточная норма витамина В₉

Рекомендуемая суточная норма фолиевой кислоты — 400 мкг, а для беременных женщин — 800 мкг/день.

Фолиевая кислота с легкостью мигрирует в материнское молоко, таким образом, младенцы получают вместе с ним всю дневную норму этого вещества.

Этих показателей в наше время очень трудно добиться потому что продукты богатые витамином В₉ (шпинат, салат), из-за длительного хранения на складах, термической обработки и добавления уксуса, содержат очень малое количество этого вещества.

Уксус и различные соусы, содержащие уксус, очень быстро разрушают фолиевую кислоту из салата.

Если при помощи вашего рациона вы не можете обеспечить себе рекомендуемую суточную норму фолиевой кислоты (400 мкг), то вы можете принимать пищевые добавки содержащие 400 — 900 мкг фолиевой кислоты, 50 — 90 мг витамина В₆ и 5 — 10 мкг витамина В₁₂.

Принимать пищевые добавки содержащих витамин В₉ рекомендуется:

• диабетикам;
• людям злоупотребляющих спиртными напитками;
• пожилым людям в возрасте больше 65 лет;
• страдающим целиакией;
• принимающим мочегонные средства, контрацептивы, лекарства для урегулирования кислотности сока желудка, снотворные средства;
• страдающим диареей;
• при депрессии;
• при головных болях;
• людям с слабой иммунной системой;
• беременным женщинам.

Витамин В9, или фолиевая кислота, вызывает множество обсуждений среди людей, особенно в контексте здоровья и питания. Многие отмечают его важность для беременных женщин, так как он способствует правильному развитию плода и снижает риск врожденных дефектов. Однако не только будущие мамы должны обращать внимание на этот витамин. Витамин В9 играет ключевую роль в образовании красных кровяных клеток и поддержании нормального функционирования нервной системы.

Некоторые люди делятся своим опытом, как добавление фолиевой кислоты в рацион помогло им улучшить общее самочувствие и повысить уровень энергии. В то же время, существуют и скептики, которые считают, что при правильном питании, богатом зелеными овощами, бобовыми и цельными злаками, необходимость в добавках отпадает. Важно помнить, что индивидуальные потребности могут варьироваться, и перед началом приема добавок стоит проконсультироваться с врачом.

Фолиевая кислота (витамин В9). Значение, признаки дефицита. Доктор Лисенкова

Продукты содержащие фолиевую кислоту

Вопрос-ответ

ФОЛИЕВАЯ кислота – средство от ДЕПРЕССИИ и витамин для МОЗГА! К чему приводит дефицит витамина В9?

Как понять, что у тебя нехватка фолиевой кислоты?

Дефицит фолиевой кислоты связан напрямую с ухудшением памяти, с уменьшением концентрации внимания и снижением когнитивных функций. Неврологическая симптоматика. У некоторых людей с дефицитом фолиевой кислоты могут возникать неврологические симптомы: депрессия, раздражительность, бессонница и головные боли.

В чем разница между фолиевой кислотой и витамином В9?

Фолиевая кислота — вещество, полученное путём химического синтеза, которое не является метаболически активным. Относится к водорастворимым витаминам группы В с приставкой 9. А значит, фолиевая кислота и витамин В9 — это два названия одного и того же вещества.

Для чего используется фолиевая кислота В9?

Роль витамина В9 (фолиевой кислоты) в организме человека. Фолат является коферментом в синтезе аминокислот и белков, контролирует нормальную дифференцировку клеток. При его дефиците замедляется рост и деление клеток, особенно нервной системы, костного мозга, кишечника.

Советы

СОВЕТ №1

Убедитесь, что ваша диета включает продукты, богатые витамином В9. Отличные источники фолиевой кислоты — это зеленые листовые овощи, бобовые, орехи и семена, а также цитрусовые фрукты. Постарайтесь добавлять эти продукты в свое ежедневное меню.

СОВЕТ №2

Если вы планируете беременность или находитесь на ранних сроках, обсудите с врачом возможность приема добавок с фолиевой кислотой. Это поможет снизить риск развития пороков нервной трубки у плода и обеспечит необходимое количество витамина для вашего организма.

СОВЕТ №3

Следите за уровнем витамина В9 в организме, особенно если у вас есть заболевания, которые могут влиять на его усвоение, такие как целиакия или воспалительные заболевания кишечника. Регулярные анализы помогут вам контролировать уровень фолиевой кислоты и при необходимости корректировать рацион или добавки.